
生酮饮食,是指脂肪、适量卵白质和低碳水化物饮食的饮食形状,摄取这种饮食体内会产生酮体日喀则异型材设备,会引起与饥饿景色联系的代谢变化。
比年来参谋发现生酮饮食能减速多囊肾囊肿滋长,降速肾恶化速率。
许多肾友还有疑问,等于生酮饮食具体应该怎样吃?今天就给大共享下。
强调 :生酮饮食可能伴有些作用,比如便秘、泻肚、头痛、口干,、酸中毒,以及始终的养分不良风险等,不要我方私走运行生酮饮食,冷漠在大夫或养分师的指下进行。
生酮日食谱应该是什么样的呢?
假定,位女肾友,身160cm。
那么她天荐摄入的总热量简略是1600kcal。
经典的生酮饮食结构脂肪供能占比约85-90,卵白质供能6-10,碳水化物供能4-5。
1g脂肪所能提供的能量约为9kcal日喀则异型材设备,1g卵白质提供的能量约为4kcal,1g碳水化物提供的能量约为4kcal。
也等于说,食谱中应该包括约150g脂肪,40g卵白质,20g碳水。
咱们不错这么安排:
早餐 :
弹咖啡200ml(含油10-15g),煎蛋(鸡蛋50g,油10g),牛油果100g。
午餐 :
煎鸡腿肉(鸡腿肉50g,塑料管材设备油10g), 蔬菜沙拉(混蔬菜200g,油醋汁30g)。
加餐 :碧根果30g,蓝莓50g。
晚餐 :
香煎三文鱼(三文鱼100g,油10g),蘑菇炒青菜(蘑菇100g,青菜100g,油20g)。
以上食谱仅供大参考,每个东谈主实质情况不同,冷漠在养分师或大夫指下操作。
另外,生酮饮食摄入的脂肪较多,可能致甘油三酯和胆固醇,需要监测联系临床狡计。
况兼,由于摄入生果蔬菜较少,容易缺少维生素等养分元素,需要在大夫指下搭配补充。
参考文件:
1. Feasibility and impact of ketogenic dietary interventions in polycystic kidney disease: KETO-ADPKD-a randomized controlled trial.
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